海南省:福山咖啡
2014年1月20日,中国果品流通协会在海南省澄迈县授予福山咖啡文化风情镇为“中国咖啡第一镇”。福山也以最浓郁的“咖啡香”受到各界关注、澄迈县福山镇是海南最早种植咖啡的地方,1935年由印尼归侨陈显彰先生引种传入,由于福山地区的红土壤十分肥沃,适宜咖啡生长,所种出的咖啡豆含咖啡因高达15%以上,因此加工成的咖啡粉芳香浓郁,醇正滑口,福山咖啡以巴西咖啡的中粒种为主。
咖啡豆
鲜果经过晒干、脱皮、清炒、粉碎、包装等一系列的福山咖啡传统工艺加工后,便制成咖啡粉,福山咖啡分为咖啡豆和咖啡粉两种产咖啡豆结实、粒大、均匀、饱满。纯福山咖啡,不加糖和香料焙炒,具有浓郁、香醇滑口的优秀品质,饮用后有提神醒脑等功能,富有福山地区特有的地方咖啡味,又具有印尼苏门答腊岛的黄金曼特宁咖啡品质特性。当地农民大都有种植咖啡的习惯,自己种植、加工,并各自有各自的一套加工方法,福山以咖啡长期享誉海内外。
“中国咖啡第一镇”授牌
罐装咖啡豆(200克)
长方形木盒装
袋装咖啡粉
速溶咖啡
党和国家领导人刘少奇、周恩来、朱德等、李克强、贺国强到澄迈视察时,都曾品尝福山咖啡,并给子高度评价,在福山镇所生产的咖啡中,福山“候臣咖啡”是其中的代表性品牌。
营业执照
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